Coltello per salumi lama inox COLTELLERIE PAOLUCCI

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COLTELLERIE PAOLUCCI

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Coltello per salumi lama inox art. 644
Lama lunga sottile e liscia in acciaio inox, manico ergonomico in plastica. coltello da prosciutto, mortadella e salumi. lunghezza lama 24 cm.

 

Coltello adatto al taglio di salumi e formaggi anche chiamato coltello per salumiere. Lavabile in lavastoviglie.


I coltelli della linea professionale  sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso.
Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio inox al molibdeno-vanadio e sono sottoposte a un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera "a ghiaccio"); in seguito vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una lunghissima durata.
Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.