L'Insaccatrice manuale Palumbo Pavi è uno strumento professionale e robusto, progettato per facilitare la preparazione di varie tipologie di insaccati con continuità e senza difficoltà. Ideale sia per l'uso domestico che per piccole produzioni artigianali, questa insaccatrice combina materiali di alta qualità con una meccanica efficiente.

Il cuore dell'insaccatrice è il cilindro in acciaio inox AISI 304 (18/10), che garantisce massima igiene, resistenza alla corrosione e durabilità nel tempo. La struttura portante è realizzata in acciaio con verniciatura rossa a polveri epossidiche poliestere, offrendo robustezza e un tocco estetico distintivo.

Dotata di un sistema a 2 velocità, con un set di ingranaggi in acciaio per la riduzione, l'insaccatrice permette di gestire il flusso di insaccamento in modo preciso, adattandosi a diverse consistenze di impasto. Lo stantuffo è in PA (poliammide), un materiale resistente e idoneo al contatto alimentare.

In dotazione, troverai 4 imbuti in plastica di diverse dimensioni (Ø 15-23-29-38 mm), che consentono di preparare un'ampia varietà di salumi, dal più sottile al più grosso. Questo rende l'insaccatrice Palumbo un'opzione versatile per le tue esigenze.

Disponibile in diverse capacità per adattarsi al meglio alle tue esigenze:

• Modello da 8 kg (Codice EAN: 8023686000401)
• Modello da 5 kg (Codice EAN: 8023686000357)
• Modello da 3 kg (Codice EAN: 8023686000340)